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Véritable érudit de la gastronomie,
le Chef Moha a su user de ses talents et ses connaissances afin d’apporter un souffle nouveau
à la cuisine Marocaine en proposant des mets revisités pleins de saveurs exquises.

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Commentaires

I really appeicrate free, succinct, reliable data like this.

Mario

Succulent ! Ce plat vaut absolument l'effort. D'une facilité moyenne pour les débutants tels que moi-même, vous n'aurez pas de mal à le réaliser. Merci Dar Moha pour la recette!

Imane Ennasri

Félicitation pour ton restaurant et ta ferme !!! magnifique et en plus avec goût, Salutations Etter Arnéodo Catherine et Stéphane ..... et bonne continuation.

Etter Arnéodo, Catherine et ...

Salam,pour la Tangia,si je veux faire la même recette mais dans un plat tajine qui va cuire sur un feu au gaz,combien de temps dois-le laisser cuire ? Et combien d'eau dois-je mettre ?

AZZOUZI Hamid

il y a aussi des recettes de sopues tre8s sympa,il y a celle poireaux/pommes de terrre/miel qui me tente bien et comme toi j'ai flashe9 sur la soupe de poivrons,je la garde bien au chaud pour l'essayer quand on aura de beaux poivrons rouges!Pour le cheesecake cette recette est e0 retenir(si on appre9cie ce genre de dessert)je le conseille vraiment,meame si il n'est pas light du tout!@Laurence:je connais aussi le clam chowder,essaye cette version,c'est top!@Sophie,d'accord avec toi,ce dernier ...

Kewalee