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Véritable érudit de la gastronomie,
le Chef Moha a su user de ses talents et ses connaissances afin d’apporter un souffle nouveau
à la cuisine Marocaine en proposant des mets revisités pleins de saveurs exquises.

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Commentaires

<p>je connaissais cette recette en ajoutant des oignons fondus dans le beurre ajouadte9s aux poiadreaux, mettre dans un plat allant au four, ajouadter des oeufs durs couadpe9s en ronaddelles, saler, poiadvrer, ajouadter un peu de musadcade, depoadser une bechaadmel, du froadmage rape9 et graadtiadner au four;bonne de9gusadtaadtion</p>

Pamella

C'est chouette, cette ide9e de blleit sur le vin, mais seulement si les vins teste9s sont faciles e0 trouver, et pas seulement chez ce petit producteur planque9 au fin fond du Chili, par 36 bouteilles minimum ! ;-)Non, sans rire, des fois, dans les journaux de cuisine, les vins ne sont pas faciles e0 se procurer; Alors moi, pour l'instant, je vais chez Nicolas. Avec Mr Picard, c'est un auxiliaire pre9cieux ...Mais il y a un Lafayette Gourmet e0 Nice, alors j'irai voir s'ils ont ce fameux En je ...

Yashwanth

Glad I've finally found sohmteing I agree with!

Felipe

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