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Véritable érudit de la gastronomie,
le Chef Moha a su user de ses talents et ses connaissances afin d’apporter un souffle nouveau
à la cuisine Marocaine en proposant des mets revisités pleins de saveurs exquises.

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Commentaires

Salam,pour la Tangia,si je veux faire la même recette mais dans un plat tajine qui va cuire sur un feu au gaz,combien de temps dois-le laisser cuire ? Et combien d'eau dois-je mettre ?

AZZOUZI Hamid

Succulent ! Ce plat vaut absolument l'effort. D'une facilité moyenne pour les débutants tels que moi-même, vous n'aurez pas de mal à le réaliser. Merci Dar Moha pour la recette!

Imane Ennasri

We've arverid at the end of the line and I have what I need!

Somi

Unknown می‌گه:Har kas har kari kard be khodesh martube.man o shoma ke khoda nistim ke vase adama taeen taklif konim.Behtare fekramun ro baztar konim.Moteasefane ma irania adat darim nazaratemuno be baghie tahmil konim va begim inkar 100% ghalate va in kar 100% doroste.

Karthik

Félicitation pour ton restaurant et ta ferme !!! magnifique et en plus avec goût, Salutations Etter Arnéodo Catherine et Stéphane ..... et bonne continuation.

Etter Arnéodo, Catherine et ...